胡豆的家常做法1 食物主料 胡豆、腊肉、青椒、红椒 食物辅料 油、蒜、盐 制作步骤 1、将青红辣椒洗净，切成块，蒜切片。 2、将腊肉洗净，放入锅中蒸熟，切成片，肥瘦分开。 3、将胡豆下面是小编为大家整理的2023年胡豆家常做法,菁选2篇,供大家参考。
胡豆的家常做法1
食物主料
胡豆、腊肉、青椒、红椒
食物辅料
油、蒜、盐
制作步骤
1、将青红辣椒洗净，切成块，蒜切片。
2、将腊肉洗净，放入锅中蒸熟，切成片，肥瘦分开。
3、将胡豆剥去外皮，用胡豆瓣。
4、将炒锅烧热，倒入肥肉炒至出油，肉变灯盏窝，再倒入瘦肉。
5、将胡豆瓣倒入锅中和肉一起翻炒至变色，载倒入青红辣椒一起翻炒至熟。
6、加入盐调味，炒匀即可出锅。
胡豆的家常做法2
食物主料
胡豆
食物辅料
油、盐、花椒、干辣椒
制作步骤
1、先将胡豆洗净备用。
2、将胡豆倒入锅中煮至七分熟，捞起沥干水分。
3、将锅中倒入适量的油，油热倒入干辣椒和花椒爆香。
4、将煮好的胡豆倒入炒锅中翻炒，炒至胡豆熟透。
5、加盐调味炒均即可出锅。
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